Astrid Hendrikx | 20 november 2019
Cada año, Misset Horeca publica una lista de los mejores cafés de los Países Bajos con el Café Top 100. El lunes pasado se anunció el Café Top 100 y ¿qué resulta? Este año, Nimega ofrece nada menos que siete cafés del ranking. Lea en este blog qué cafés de Nimega forman parte del Café Top 100 y por qué el jurado está tan entusiasmado. ¿Sabías que la mitad de los cafés del Café Top 100 tienen Sit & Heat en su terraza?
Los mejores cafés de Nimega
La clasificación la elabora un jurado profesional que realiza visitas sin previo aviso y evalúa los cafés. Llama la atención que tres cafés de Nimega estén equipados con calefacción sostenible en las terrazas. El Café Faber, St. Anneke y el Café De Opera tienen almohadillas térmicas Sit & Heat en sus terrazas. Por cierto, estas terrazas son conocidas como acogedoras terrazas de invierno entre el público de Nimega. Lea más sobre su evaluación y los otros cafés nominados de Nimega a continuación.
Café Faber
Para empezar, el Café Faber ocupa el puesto 25 de la clasificación. El año pasado, el Café Faber también estuvo en la clasificación y este año el jurado volvió a elogiarlo: "Nos enamoramos de este hermoso lugar. El tipo de cosas que esperas como jurado cuando visitas un café". El jurado elogió el bonito interior, la amplia selección de cervezas, el buen personal y el agradable ambiente. "Un empleado nos saludó incluso antes de entrar en la terraza. Como si supiera que íbamos a entrar ahí". El jurado también elogia el menú, muy bien hecho en forma de periódico (Fabertjeskrant). Además, Sit & Heat está bien representado en su terraza.
Café St. Anneke
En el puesto 51 se encuentra Santa Ana, situada en la calle St. Annastraat de Nimega. Según el jurado de expertos: "Muchos días, todos los que pasan por allí ven que la terraza de la parte delantera y lateral del café está agradablemente llena. La terraza tiene la atracción de un imán". Durante los días fríos, puedes seguir sentándote al aire libre en St Anneke's, bien calentito con las almohadas térmicas sostenibles de Sit & Heat. Además, hay una buena selección de vinos y cervezas.
Café De Opera
En el puesto 75 está el Café De Opera, en la Koningstraat de Nimega. "La Opera Nijmegen es un buen ejemplo de cafetería (oscura), y luego una impresionante batería de unos 20 grifos y casi 100 cervezas en botella". Además, el jurado quedó impresionado por el conocimiento que tiene el personal de lo que hay en el menú. Según el jurado profesional, la cerveza se sirve correctamente: a la temperatura adecuada, con una cristalería limpia y con el logotipo y el fieltro orientados hacia el comensal. Además de la cerveza, se presta mucha atención a la música: "Nuestro personal de bar elabora sus propias listas de música fina como fondo para una buena tarde o noche de relax. Los viernes y sábados invitamos regularmente a músicos y DJs".
Cerveza y bocados
Beer & Bites consigue el cuarto puesto en el Top 100 de cafés, que se encuentra en la Priemstraat de Nimega. Según un miembro del jurado: "¡Una de las mejores visitas a un pub en los últimos años! Beer & Bites cuenta con una amplia gama de cervezas y está especializado en combinaciones de cerveza y comida. Las combinaciones de ciertas cervezas con aperitivos son excelentes según los jueces.
Café Piet Huisman
En el puesto 54 está el Café Piet Huisman, en la calle St. Jacobslaan de Nimega. El pub parece un bar de billar de los años ochenta por dentro. Pero esto le da un encanto único al lugar, según el jurado. Además, el personal saluda a todo el mundo personalmente, e incluso el jurado habla de uno de los mejores cafés de los Países Bajos.
Sala de catas Beij Ons
En el puesto 60 del Café Top 100 se encuentra Proeflokaal Beij Ons, en la calle Daalsedwarsweg de Nimega. Según el jurado, además de la gran colección de cervezas especiales, también se puede comer muy bien: "Proeflokaal Beij Ons" es una cafetería especial con una carta de cervezas sorprendentemente agradable, con muchas cervezas especiales holandesas. La comida es especialmente buena. Los platos son frescos, caseros y variados. La calidad no deja nada que desear".
Arsenal 1824
En el puesto 78 de este año se encuentra el Arsenaal 1824, situado en el Arsenaalpoort de Nimega. El jurado habla de un ejemplo de libro de texto de un gran café actual. “Mooie strakke uitstraling, modern, gezellig en knus”, aldus de jury. Er is een compleet aanbod van gedestilleerd tot wijn, en van fris tot bier te vinden.
Misset Horeca Cafe Top 100
La revista de hostelería Misset Horeca organiza la elección anual del Café Top 100. Un bar que quiera participar en estas elecciones tiene que inscribirse y pagar por su participación.